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如何检测一次性塑料餐盒是否符合产品质量

日期: 2020-07-13   浏览次数: 1288

  有实例证明:选择两家不同的餐盒对其进行质量抽查,两家饭店使用的餐盒虽然生产厂家不同,但检测结果显示,它们的正己烷蒸发残渣均超过国家标准20倍,而乙酸蒸发残渣则超标了近150倍。这意味着,如果长时间用这种餐盒盛放含有油和醋的食物,人们将会“吃掉1/3的餐盒”。

  

  那么对于消费者而言,有哪些方法能够辨别我们所使用的一次性塑料餐盒是否符合国家标准,是否存在安全隐患呢?

  

  我们以慧盛贸新公司所生产的餐盒选用下面的方法进行产品质量检测:

  

  (1)应用大肠杆菌快速测试试纸快速检测餐盒大肠杆菌的存在;(2)用稀释倾注培养法对30份餐盒进行菌落数量检测,并挑取典型菌落做染色统计和生化反应。

  

  结果:随机从样品中抽取的8个餐盒所做的16张大肠杆菌快速测试试纸中有1张呈阳性;随机抽样接种的SS培养基均无菌落长出,普通培养基长出菌落率为60%,培养基长出菌落率为45%,同时可确定金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、蜡样芽孢杆菌、链球菌、双球菌的存在。

  

  结论:惠盛贸新所生产的一次性的餐盒基本符合卫生指标,但是仍有大量种类的菌群分布,总的来说,符合产品安全质量标准,可以选择使用。


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